近两年,因疫情关系,雅思考试出现了些不确定的因素,但是雅思考试的难度是不变的,希望同学们保持平常心,正常学习。以下是小编整理的雅思词汇_雅思分类词汇:超市食品的内容,希望对你有所帮助!
biscuits 饼干类snacks 零嘴
crisps 各式洋芋片
confectionery 糖业类
pet.food 宠物食品
toiletries 化妆品
鸡以身体部位分:
freshgradelegs大鸡腿freshgradebreast鸡胸肉
chickendrumsticks小鸡腿chickenwings鸡翅膀
猪肉则分:
mincedsteak绞肉pigsliver猪肝
pigsfeet猪脚pigskidney猪腰
pigshearts猪心porksteak没骨头的猪排
porkchops连骨头的猪排rolledporkloin卷好的腰部瘦肉
rolledporkbelly卷好的腰部瘦肉连带皮porksausagemeat做香肠的绞肉
smokedbacon醺肉porkfillet小里肌肉
spareribporkchops带骨的瘦肉spareribofpork小排骨肉
porkribs肋骨可煮汤食用或做糖醋排骨用~
blackpudding黑香肠moreacurately,sausagewithbloodin
pork-pieces一块块的廋肉
porkdripping猪油滴lard猪油
hock蹄膀casserolepork中间带骨的腿肉
joint有骨的大块肉
牛肉
stewingbeef小块的瘦肉steak&kidney牛肉块加牛腰
fryingsteak可煎食的大片牛排mincedbeef牛绞肉
legbeef牛键肉
ox-tail牛尾ox-heart牛心
ox-tongues牛舌barnsleychops带骨的腿肉
shoulderchops肩肉porterhousesteak腰上的牛排肉
chucksteak头肩肉筋、油较多tenderisedsteak拍打过的牛排
tripepieces牛肚块
羊肉的一些名词和牛肉差不多
如lambsteak羊排
等
鱼:
herring鲱salmon鲑,又叫三文鱼
cod鳕tuna鲔鱼
plaice比目鱼octopus鱆鱼
squid乌贼dressedsquid花枝
mackerel鲭haddock北大西洋产的鳕鱼
trout鳟鱼、适合蒸来吃carp鲤鱼
codfillets鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃conger(eel)海鳗
seabream海鲤hake鳕鱼类
redmullet红鲣,可煎或红烧来吃smokedsalmon熏鲑,熏三文鱼
smokedmackerelwithcrushedpeppercorn带有黑胡椒粒的熏鲭
herringroes鲱鱼子boiledcodroes鳕鱼子
海鲜则有:
oyster牡犡mussel蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
crab螃蟹prawn虾
crabstick蟹肉条peeledprawns虾仁
kingprawns大虾winkles田螺
whelkstops小螺肉shrimps小虾米
cockles小贝肉lobster龙虾
蔬菜可买到的有:
potato马铃薯carrot红萝卜
onion洋葱aubergine茄子
celery芹菜whitecabbage包心菜
redcabbage紫色包心菜cucumber大黄瓜
tomato蕃茄radish小红萝卜
mooli白萝卜watercress西洋菜
babycorn玉米尖sweetcorn玉米
cauliflower白花菜springonions葱
garlic大蒜ginger姜
chineseleaves大白菜leeks大葱
mustard&cress芥菜苗greenpepper青椒
redpepper红椒yellowpepper黄椒
mushroom洋菇broccoliflorets绿花菜
courgettes绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食
coriander香菜
dwarfbean四季豆flatbeans长形平豆
iceberg透明包心菜,中文又叫生菜
lettuce莴苣菜
swedeorturnip芜菁okra秋葵
chillies辣椒eddoes小芋头
taro大芋头sweetpotato蕃薯
spinach菠菜beansprots绿豆芽
peas碗豆corn玉米粒
sprout豆芽菜
水果类有:
lemon柠檬pear梨子
banana香蕉grape葡萄
goldenapple黄绿苹果、脆甜
grannysmith绿苹果、较酸
bramleys可煮食的苹果peach桃子
orange橙strawberry草莓
mango芒果pineapple菠萝
kiwifruit奇异果starfruit杨桃
honeydew-melon蜜瓜cherry樱桃
date枣子lychee荔枝
grapefruit葡萄柚coconut椰子
fig无花果
米则有:
longrice长米,较硬,煮前先泡一个小时
puddingriceorshortrice短米,较软
brownrice糙米
thaifragrantrice泰国香米*glutinousrice糯米*
*可在中国商店买到。
糖
whitesugar白砂糖(泡奶茶、咖啡适用,也可用来做糕点)
darkbrownsugar红糖(感冒时可煮姜汤时用)
icingsugar糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)
rocksugar冰糖
noodles面条instant noodles方便面
soysauce酱油,分生抽浅色及老抽深色两种
vinger醋
cornstarch太白粉maltose麦芽糖
sesameseeds芝麻sesameoil麻油
oystersauce蚝油pepper胡椒
blackpeppers黑胡椒粉
redchillipowder辣椒粉sesamepaste芝麻酱
beancurdsheet腐皮tofu豆腐
sago西贾米creamedcoconut椰油
monosidumglutanate味精chineseredpepper花椒
saltblackbean豆鼓driedfish鱼干
seavegetableorseaweed海带greenbean绿豆
redbean红豆blackbean黑豆
redkidneybean大红豆driedblackmushroom冬菇
pickledmustard-green酸菜silknoodles粉丝
agar-agar燕菜rice-noodle米粉
bambooshoots竹笋罐头staranise八角
wantunskin馄饨皮driedchestuts干粟子
tigerlilybuds金针reddate红枣
waterchestnuts荸荠罐头mu-er木耳
driedshrimps干虾米cashewnuts腰果