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雅思分类词汇:超市食品

来源:在线翻译网  时间:2023-11-08

雅思分类词汇:超市食品

近两年,因疫情关系,雅思考试出现了些不确定的因素,但是雅思考试的难度是不变的,希望同学们保持平常心,正常学习。以下是小编整理的雅思词汇_雅思分类词汇:超市食品的内容,希望对你有所帮助!

biscuits 饼干类
  snacks 零嘴
  crisps 各式洋芋片
  
  confectionery 糖业类
  pet.food 宠物食品
  toiletries 化妆品
  
  鸡以身体部位分:
  freshgradelegs大鸡腿freshgradebreast鸡胸肉
  chickendrumsticks小鸡腿chickenwings鸡翅膀
  
  猪肉则分:
  mincedsteak绞肉pigsliver猪肝
  pigsfeet猪脚pigskidney猪腰
  pigshearts猪心porksteak没骨头的猪排
  porkchops连骨头的猪排rolledporkloin卷好的腰部瘦肉
  rolledporkbelly卷好的腰部瘦肉连带皮porksausagemeat做香肠的绞肉
  smokedbacon醺肉porkfillet小里肌肉
  spareribporkchops带骨的瘦肉spareribofpork小排骨肉
  porkribs肋骨可煮汤食用或做糖醋排骨用~
  blackpudding黑香肠moreacurately,sausagewithbloodin
  pork-pieces一块块的廋肉
  porkdripping猪油滴lard猪油
  hock蹄膀casserolepork中间带骨的腿肉
  joint有骨的大块肉  
  
  牛肉
  stewingbeef小块的瘦肉steak&kidney牛肉块加牛腰
  fryingsteak可煎食的大片牛排mincedbeef牛绞肉
  legbeef牛键肉
  ox-tail牛尾ox-heart牛心
  ox-tongues牛舌barnsleychops带骨的腿肉
  shoulderchops肩肉porterhousesteak腰上的牛排肉
  chucksteak头肩肉筋、油较多tenderisedsteak拍打过的牛排
  tripepieces牛肚块
  
  羊肉的一些名词和牛肉差不多
  如lambsteak羊排
  等
  
  鱼:
  herring鲱salmon鲑,又叫三文鱼
  cod鳕tuna鲔鱼
  plaice比目鱼octopus鱆鱼
  squid乌贼dressedsquid花枝
  mackerel鲭haddock北大西洋产的鳕鱼
  trout鳟鱼、适合蒸来吃carp鲤鱼
  codfillets鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃conger(eel)海鳗
  seabream海鲤hake鳕鱼类
  redmullet红鲣,可煎或红烧来吃smokedsalmon熏鲑,熏三文鱼
  smokedmackerelwithcrushedpeppercorn带有黑胡椒粒的熏鲭 
  herringroes鲱鱼子boiledcodroes鳕鱼子
  
  海鲜则有:
  oyster牡犡mussel蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
  crab螃蟹prawn虾
  crabstick蟹肉条peeledprawns虾仁
  kingprawns大虾winkles田螺
  whelkstops小螺肉shrimps小虾米
  cockles小贝肉lobster龙虾
  
  蔬菜可买到的有:
  potato马铃薯carrot红萝卜
  onion洋葱aubergine茄子
  celery芹菜whitecabbage包心菜
  redcabbage紫色包心菜cucumber大黄瓜
  tomato蕃茄radish小红萝卜
  mooli白萝卜watercress西洋菜
  babycorn玉米尖sweetcorn玉米
  cauliflower白花菜springonions葱
  garlic大蒜ginger姜
  chineseleaves大白菜leeks大葱
  mustard&cress芥菜苗greenpepper青椒
  redpepper红椒yellowpepper黄椒
  mushroom洋菇broccoliflorets绿花菜
  courgettes绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食
  coriander香菜
  dwarfbean四季豆flatbeans长形平豆
  iceberg透明包心菜,中文又叫生菜
  lettuce莴苣菜
  swedeorturnip芜菁okra秋葵
  chillies辣椒eddoes小芋头
  taro大芋头sweetpotato蕃薯
  spinach菠菜beansprots绿豆芽
  peas碗豆corn玉米粒
  sprout豆芽菜
  
  水果类有:
  lemon柠檬pear梨子
  banana香蕉grape葡萄
  goldenapple黄绿苹果、脆甜
  grannysmith绿苹果、较酸
  bramleys可煮食的苹果peach桃子
  orange橙strawberry草莓
  mango芒果pineapple菠萝
  kiwifruit奇异果starfruit杨桃
  honeydew-melon蜜瓜cherry樱桃
  date枣子lychee荔枝
  grapefruit葡萄柚coconut椰子
  fig无花果  
  
  米则有:
  longrice长米,较硬,煮前先泡一个小时
  puddingriceorshortrice短米,较软
  brownrice糙米  
  thaifragrantrice泰国香米*glutinousrice糯米*
  *可在中国商店买到。
  
  糖
  whitesugar白砂糖(泡奶茶、咖啡适用,也可用来做糕点)
  darkbrownsugar红糖(感冒时可煮姜汤时用)
  icingsugar糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)
  rocksugar冰糖  
  
  noodles面条instant noodles方便面
  soysauce酱油,分生抽浅色及老抽深色两种
  vinger醋
  cornstarch太白粉maltose麦芽糖
  sesameseeds芝麻sesameoil麻油
  oystersauce蚝油pepper胡椒
  blackpeppers黑胡椒粉
  redchillipowder辣椒粉sesamepaste芝麻酱
  beancurdsheet腐皮tofu豆腐
  sago西贾米creamedcoconut椰油
  monosidumglutanate味精chineseredpepper花椒
  saltblackbean豆鼓driedfish鱼干
  seavegetableorseaweed海带greenbean绿豆
  redbean红豆blackbean黑豆
  redkidneybean大红豆driedblackmushroom冬菇
  pickledmustard-green酸菜silknoodles粉丝
  agar-agar燕菜rice-noodle米粉
  bambooshoots竹笋罐头staranise八角
  wantunskin馄饨皮driedchestuts干粟子
  tigerlilybuds金针reddate红枣
  waterchestnuts荸荠罐头mu-er木耳
  driedshrimps干虾米cashewnuts腰果

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